浅谈中职校《农业生态与环境保护》课程有效教学策略

内容提要：本文从以现代手段社会应用角度提兴趣、以亲身体验实践提升学习兴趣、以社会警示现象促课程重要性领悟、以社会性活动参与或工程接单、以强化课程考核实践化、提高课程趣味性等六个方面提出提高课程有效教学。

关键词：有效、教学、策略、实效

《农业生态与环境保护》课程虽然在开课时，我们的授课教师一直都想办法让学生看看社会实际现象，引导学生领悟一些社会现象对环境保护所造成的长远的影响。但因为能够进行切身体验亲自操作的内容不多，加上学生的基础底子薄，一直给人的感觉就是在黑板上种田种树播秧，说服力及实效作用，不尽人意。从上学期开始，有关生态的实验仪器借着现代农业示范基地建设的春风，很多都已经到位，给我们的课程教学带来了春天的气息。经过我们的实践和总结，我们认为可以以以下的方式，提高本课程的教学实效。

一、以现代手段、社会应用角度提兴趣促实效

现代的学生，绝大部分对于传统农耕都没有经历，也没接触。因为即使是农村的孩子，家长也不再舍得让孩子辛苦的到地里劳作，而我们的课本，还是旧版的，很多内容还是以传统农业劳作模式来解释。这让学生觉得课程的实用性很低很落后，也觉得所传授的内容离他们很遥远。因此，上课的时候，兴趣不大，老开小差玩手机或干别的事情。

我们在教学时借助现代农业示范基础地室内的多媒体设备，给学生展示了以色列全机械化全现代化农业耕作模式，特别放大以色列圆圈式间种的作物，介绍以色列为何要以现代化机械耕作的同时还要进行影响机械化操作增加机械化操作难度的间种模式。然后让学生回想家中的菜地有没有间种的模式，再比较有间种的和没间种的，有什么不同。从而让学生掌握传统农耕方式可进行的现代化魔变升级及对环境的保护作用。通过这样的显示比较，学生对课程的兴趣，渐渐的被提起，对于家中传统农耕方式，由于兴趣的原因，主动了解更多，理解更深入，对课程内容的接受程度也在上升。课程的实效性，更明显。

二、以亲身体验实践提升学习兴趣促实效

现在的学生，非亲身体验实践不相信不认可，不得手眼动一动，没有兴趣。因此，生态课程教学想落到实处，须能满足学生动一动的欲望。但原来基于很多设备空缺的原因，我们能做的让学生达到动一动愿望的，就是让学生进行城市环境情况调查、对生态农村进行调研，即便这两种模式，也没能真正达成学生动手的愿望。现代农业示范基地建成验收后，我们的设备增加了许多。例如，我们带领学生用多功能水质测量仪进行钦江水质进行检测，用数据向学生说明水质达到了什么程度，是哪一等级的水质。又如，我们带学生用多探头多功能土壤检测仪检测土壤的温度、湿度、PH值、个别微量元素等，并将此检测与传统的比色卡检测土壤PH值比较。通过这些亲身体验实践，学生领悟了科学技术对现代环境质量的影响及使用的方便与即时性。马上得到答案，又可以使用先进的仪器，使学生特别兴奋，学习的兴趣和注意力，都得到了提升，教学效果大大提高。

三、以社会警示现象促课程重要性领悟的实效

学生的年龄段，还不足以将社会的一些事件跟自己的切身生活相联系，当然也不会将我们的课程内容与社会现象及现象后果相联系，自然对于课程内容的领悟及对课程内容的重视程度，都因此而大打折扣。但人有一特性，就是对警示性的危险的东西，易刻骨铭心。基于此，上课过程中，我比较喜欢用学生有办法接触到的社会警示现象，提高学生的注意力，帮助学生理解课程内容和领悟接受课程内容。

如，讲到第六章生物与环境的关系和生态平衡内容时所举的实例，一是钦州港重工业区的工业中石油厂、金桂纸浆厂、火力发电厂等重污染企业投产多年后所受到的垢病。二是钦州市近十年雾出现的频率，三是2012年北京的雾霾对出行和人体健康的影响。在讲这些实例时，我先解释这些实例背后的真正原因和影响。如实例一，中石油建成投产后，方圆五公里都可以闻到石油冶炼后那股臭味。经过这一地段的车辆，很多时候在车内关着车窗都能闻到。而这些厂投产加大发展速度，港区其他污染企业进驻后，港区民众说衣服都不敢挂在室外晾晒，会越晒越脏。并且，在举例后鼓动学生去验证，眼见为实，亲身体验为真。又如实例二，钦州市出现多雾的现象，比十年前的多了十倍以上，特别是小雨天，雾特别重，许久都散不掉。而实例三是年底大家在新闻上都看到的，北京的雾霾，造成医院里呼吸道病人大量增加且有人因此而死亡的。

通过对这些实例的解读，学生终于看到农业生态环境其实与生态环境无异，生态环境不保护，后果的严重性有多严重。从中，他们能够领悟到环境保护的重要性。

四、以社会性活动参与或工程接单促课程学习实效

社会性活动参与对于在校的学生来说，特别难实现难操作，工程接单对大学生来说都难，对中等职业学校来说，几乎不可能。但没有这种社会参与实践，学生对所学知识的实用性疑虑很大，积极性也很容易受阻。因此，我们尽我们自己的所能，与社会各相关单位相关部门相联系，尽量促成学生能到相关单位部门进行技术性实习操作。如，我们与钦州市农产品检验检测中心联系，在他们对市售农产品残留时，让我们的学生参与操作农药残留检测，他们的技术员在旁指导监督。得出数据结果后让他们的技术员向我们的学生说明国家农残标准的同时，分析检测得出的结果意味着什么。这样，经过学生自己的操作，有国家标准国家法规为准绳，学生就知道，他们学的这课程，该怎么去用。特别是学到农业生产污染源时，他们就明白污染包括农药残留、激素残留这些原来很陌生的东西，其实日常生活中经常可以接触，并且，有可能自己就是始作甬者。经过这样的参与性活动，促进了他们生态环境保护的决心，也促进了课程学习的效果。

五、以强化课程考核实践化促教学实效

有教学就有考核，如果考核方式流于形式，那课程教学也就形式化，谈不上实效。我们也知道，很多时候，压力就是动力。因此，在现代农业实训基地大部分仪器到位后。我的考核方案就跟马上更换，强化课程考核的实践操作内容。考核的第一个内容调为农产品农药残留快速卡式检测，考的是学生对检测颜色改变的判定、仪器的使用。第二个就调为多探头多功能土壤探测仪探测土壤PH、湿度、温度，考核学生对仪器的熟练度及计数的准确率。第三个调为水质检测，利用多功能水质测量仪检测水质，确定水质的级别，考核的是仪器的使用，读数及级别判定。

有了考核的压力，学生在学到相关内容及仪器的使用时，认真程度上升，效果较之前无仪器时的纸上谈兵黑板上种田好得多了。

六、提高课程趣味性促教学实效

再认真的学生也有倦怠的时候，再勤劳的人，也有累的时候。因此，课程再有压力再实用及极具操作性操作机会，都会有学生坚持不住的烦躁。如果授课过程中，能时不时的插进一些学生感兴趣又不偏离课程内容主题的事，学生的枯燥感会降低许多。

在授课过程中，我曾跟学生提过英国2010年因为转基因对人体功能的未明确掀起抵制转基因牛奶的大游行；而我国2011年也因山东养猪专业户母猪胎死腹中或母猪生下的小猪易夭折养不大引发转基因引发不孕不育传闻，后经国家农业部出面解释才平息；说起2012年美国黄金大米在中国湖南进行婴幼儿、山东老人中进行试验风波等等。也告诉学生，因存在着我们管理的漏洞，转基因离我们不远，也许我们的食物中有好些就是转基因食品。容易出现转基因食品的几大类为甜玉米、花生、大豆、辣椒等。学生虽然在多个课程甚至社会上听说过转基因食品的事，但总以为自己的生活中不会出现，对转基因充满了了解的兴趣和期待。这些事情往往都能很容易调起学生学习的兴奋性。

总之，不管是白猫还是黑猫，只要能抓住老鼠的，就是好猫！在前提是不误导学生，教学上，不管是兴趣、手段、实践还是考核，只要是能让学生专注于学习，能提高学生在行业技能、理论上的素质，我觉得都值得使用，以提高教学的实效，提高培养人才的素质。